Con pequeñas acciones, todos podemos contribuir con el medio ambiente. Nuestro aporte entre muchos otros, es evitar impresiones y utilización de papel.
PARA COMER
HUMMUS $15.000 Unidad
Cremoso puré de garbanzo y especias cocidos, servido con delicioso y nutritivo pan pita.
FALAFEL $15.000 Unidad
Tipo de albóndiga hecha con base de lenteja. ¡Plato tradicional de Viga Vieja!.
PANINI $15.000 Unidad
Panecillos pequeños de pita, servidos con queso mozzarela, especias y tomate caliente, tipo sánduche. Acompañado con chips de papas o platanitos fritos.
TOTOPOS $15.000 Unidad
Tortillas en triángulos acompañadas de guacamole, frijol y pico e gallo
SALPICÓN $12.000 Unidad
Combinación de frutos variados con delicioso jugo de naranja o mandarina, según la temporada.
CANASTA DE EMPANADAS $15.000 Unidad
10 empanadas de papa acompañadas de delicioso encurtido hecho en casa y arepitas.
PICADA VIGA VIEJA $30.000 Unidad
(Para dos personas)
6 Bolitas de Falafel (tipo de albóndiga hecha con base de lenteja), acompañado de arepa de maíz, 10 empanadas y hogao, pico e gallo picante y guacamole.
DESAYUNOS BAJO EL ÁRBOL
$20.000 Unidad
Previa reserva (Mínimo 24 horas antes).
Disfruta de un delicioso desayuno tradicional, conectado con la naturaleza bajo el Árbol Samán de los deseos, un lugar mágico en el que sus ramas cobijarán tu alma. (En Temporada de invierno se sirve en el Coffe Shop Viga Vieja).
DESAYUNO MONTAÑERO:
Huevos al gusto, arepa de maíz, quesito cuajada y hogao, pan con mantequilla y mermelada hecha en casa. Jugo de Mandarina, Naranja o limonada, según la temporada. Acompañado de fruta fresca de temporada, chocolate o café.
DESAYUNO VEGANO:
Salpicón o Fruta de Temporada, Falafel o Hummus, acompañado de Pan Pita y mermelada hecha en casa. Opción de cereal de maíz o arroz y leche vegetal.
BEBIDAS:
Vino, Limonada Natural, Cerveza, Mojito, Ballesta, Café, tónica, entre otros.